申請餐飲服務許可條件:
1、有與所供應食品品種相適應的食品原料貯存、加工場所,且該場所要干凈整潔,遠離有毒、有害場所。
2、有與所制作供應產品品種相適應的經(jīng)營設施和設備,有相應的、照明、冷藏冷凍、防塵、防蠅、洗滌以及處理廢水、存放垃圾的設備和設施。
3、具有經(jīng)食品培訓合格的食品管理人員,并且有能保證食品的規(guī)章制度。
4、有合理的布局和加工流程,防止原料或食品被污染。
5、國家食品監(jiān)管或省、市食品監(jiān)督管理規(guī)定的其他條件。
申請餐飲服務許可條件:
1、有與所供應食品品種相適應的食品原料貯存、加工場所,且該場所要干凈整潔,遠離有毒、有害場所。
2、有與所制作供應產品品種相適應的經(jīng)營設施和設備,有相應的、照明、冷藏冷凍、防塵、防蠅、洗滌以及處理廢水、存放垃圾的設備和設施。
3、具有經(jīng)食品培訓合格的食品管理人員,并且有能保證食品的規(guī)章制度。
4、有合理的布局和加工流程,防止原料或食品被污染。
5、國家食品監(jiān)管或省、市食品監(jiān)督管理規(guī)定的其他條件。
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