泥鰍為底棲魚類,喜生活于有底淤泥的靜水或緩和流水域中,如湖泊、池塘、稻田、溝渠、水庫等,喜中性或偏酸性的黏性土壤,適宜的生活水溫為10-32℃,適水溫為22-28℃;當水溫在10℃以下或30℃以上時,泥鰍活動明顯減弱;水溫低于5℃或高于35℃以上時,就潛入泥中停止活動。冬季,泥鰍鉆入淤泥20-30厘米處越冬,到第二年春天,水溫達10℃以上時,才出來活動。
泥鰍在底泥中或水的底層淤泥中活動,且喜晝伏夜出,長期在黑暗環(huán)境使其視力退化。但觸須、側(cè)線等卻十分敏感,在避敵和覓食活動中起到關(guān)鍵作用。泥鰍除了用鰓呼吸外,還能進行腸呼吸,所以它對低溶氧的忍耐力很強。在缺水的環(huán)境中,只要泥土保持濕潤,泥鰍仍可存活很長時間。泥鰍對環(huán)境的適應(yīng)性很強,因而在鰍科100余種魚類中,唯獨泥鰍數(shù)量多,分布廣。
泥鰍苗出膜第2天便開口進食,當飼養(yǎng)3-5天體長7毫米左右,卵黃囊消失,營外源性營養(yǎng),能自由平游時,可下池進入苗種培育階段。泥鰍苗的放養(yǎng)密度以1000-1500尾/平方米為宜,有微流水條件的可適增加。同一池中要放養(yǎng)同批卵化、規(guī)格一致的泥鰍苗。經(jīng)過30天左右的培育,可長成3-4厘米的泥鰍種,開始有鉆泥習性時即可轉(zhuǎn)為成鰍養(yǎng)殖。
主要價值
藥用:活體可以入藥,性味甘,性平,具有補中、益腎暖脾、除濕退黃、祛濕止瀉、止虛汗等功效,可用于脾虛泄瀉、消渴、小兒盜汗水腫、小便不利、痔瘡、皮膚瘙癢等?!侗静菥V目》記載泥鰍“暖中,醒酒,解消渴”。