泥鰍為底棲魚類,棲息于河流、湖泊、溝渠水田、池沼等各種淺水多淤泥環(huán)境水域的底層。晝伏夜出,適應(yīng)性強,可生活在腐殖質(zhì)豐富的環(huán)境內(nèi)。水中缺氧時,能跳躍到水面吞入空氣進行腸呼吸。在水池干涸時,潛入泥中,只要泥土有少量水分保持濕潤,便不致死亡。泥鰍廣泛分布于亞洲沿岸的中國、日本、朝鮮、俄羅斯及印度等地。
泥鰍在底泥中或水的底層淤泥中活動,且喜晝伏夜出,長期在黑暗環(huán)境使其視力退化。但觸須、側(cè)線等卻十分敏感,在避敵和覓食活動中起到關(guān)鍵作用。泥鰍除了用鰓呼吸外,還能進行腸呼吸,所以它對低溶氧的忍耐力很強。在缺水的環(huán)境中,只要泥土保持濕潤,泥鰍仍可存活很長時間。泥鰍對環(huán)境的適應(yīng)性很強,因而在鰍科100余種魚類中,唯獨泥鰍數(shù)量多,分布廣。
網(wǎng)箱分為苗種培育箱和成鰍養(yǎng)殖箱兩種。苗種培育箱采用聚乙烯網(wǎng)布做成,面積一般為10-25平方米。成鰍養(yǎng)殖箱采用3米×3米的聚乙烯網(wǎng)片做成,網(wǎng)目為0.5-1厘米,面積約為50平方米。網(wǎng)箱可置放在池塘、河邊、水渠、湖泊等水體。箱底著泥,網(wǎng)箱必須鋪上10-15厘米的泥土或適量的水生植物。
網(wǎng)箱養(yǎng)殖泥鰍基本上全依賴人工投餌。泥鰍食性廣,可投喂魚粉、動物內(nèi)臟、蚯蚓、小雜魚肉、血粉等動物性飼料;豆豆粕、菜粕、麥麩、谷物等植物性飼料以及人工配合體質(zhì)量4-10%的投飼料視水質(zhì)、天氣、攝食情況靈活掌握。水溫15℃以上時泥鰍食欲逐漸增強,25-27℃時食欲特別旺盛,超過30℃或低于12℃時應(yīng)少投甚至停喂飼料。投喂飼料要做到定時、定點、定質(zhì)、定量,與池塘養(yǎng)泥鰍的方法相同。