泥鰍為底棲魚類,喜生活于有底淤泥的靜水或緩和流水域中,如湖泊、池塘、稻田、溝渠、水庫等,喜中性或偏酸性的黏性土壤,適宜的生活水溫為10-32℃,適水溫為22-28℃;當(dāng)水溫在10℃以下或30℃以上時(shí),泥鰍活動(dòng)明顯減弱;水溫低于5℃或高于35℃以上時(shí),就潛入泥中停止活動(dòng)。冬季,泥鰍鉆入淤泥20-30厘米處越冬,到第二年春天,水溫達(dá)10℃以上時(shí),才出來活動(dòng)。
泥鰍放養(yǎng)前先常規(guī)清塘。泥鰍苗下池前10天,用生石灰20-30千克/100平方米,帶水清塘。后用30-45千克/100平方米的腐熟人畜糞作基肥,池水加至30厘米。待水色變綠,透明度為15-20厘米后,即可投放泥鰍苗。具體操作如下:每100平方米水面撒8-10千克生石灰,2-3天后加水。7天后排干,然后放進(jìn)新水,水深20-30厘米。再施沼液,每100平方米約5000千克,培肥池水。
這種養(yǎng)殖方式是利用房前屋后的小型肥水坑塘養(yǎng)鰍,坑塘面積可大可小,十幾平方米到四五十平方米均可。一般常規(guī)魚類在這種坑塘中會(huì)因有機(jī)質(zhì)過多、溶氧不足而導(dǎo)致缺氧死亡。泥鰍因具有特殊的呼吸器官而在這種坑塘中生長良好??犹琉B(yǎng)鰍每平方米可放養(yǎng)120尾左右,其管理方法與池塘養(yǎng)殖相同,一般只需投喂豬糞、雞糞一類的有機(jī)肥料和農(nóng)家的殘存剩品,如米糠、菜餅等,即可獲得較高產(chǎn)量。
泥鰍廣泛分布于亞洲沿岸的中國、日本、朝鮮、俄羅斯及印度等地。
具體分布:中國(天津、河南、廣西、北京、黑龍江、山西、安徽、江西、福建、浙江、湖南、山東、廣東、吉林、遼寧、香港、臺(tái)灣)、日本、韓國、朝鮮、俄羅斯(薩哈林州、阿穆爾州)、西班牙、越南、澳大利亞、柬埔寨、加拿大、德國、意大利、哈薩克斯坦、菲律賓、西班牙、泰國、土庫曼斯坦、美國、烏茲別克斯坦、老撾、緬甸。