泥鰍為底棲魚類,棲息于河流、湖泊、溝渠水田、池沼等各種淺水多淤泥環(huán)境水域的底層。晝伏夜出,適應(yīng)性強(qiáng),可生活在腐殖質(zhì)豐富的環(huán)境內(nèi)。水中缺氧時(shí),能跳躍到水面吞入空氣進(jìn)行腸呼吸。在水池干涸時(shí),潛入泥中,只要泥土有少量水分保持濕潤,便不致死亡。泥鰍廣泛分布于亞洲沿岸的中國、日本、朝鮮、俄羅斯及印度等地。
泥鰍一般2齡時(shí)開始性成熟。其繁殖季節(jié)是4-9月,6-7月為繁殖盛期。通常情況,19℃以上開始產(chǎn)卵,24℃左右產(chǎn)卵量大,繁殖活動(dòng)強(qiáng)烈。泥鰍是一年多次產(chǎn)卵的魚類,產(chǎn)卵常在雨后夜間進(jìn)行,有時(shí)白天也產(chǎn)。產(chǎn)卵活動(dòng)期間,泥鰍膽子較大,常到水面上來追逐。泥鰍卵有黏性,卵在水中受精后,粘在水草或水中雜物上孵化,落入水底的受精卵也能孵出仔鰍。雌鰍的懷卵量除個(gè)體差異外,與其體長有很大關(guān)系:體長8厘米的雌鰍懷卵量約為2000粒,體長10厘米的雌鰍懷卵量約為7000粒,體長12厘米的雌鰍懷卵量約為13000粒,體長15厘米的雌鰍懷卵量約為15000粒,體長20厘米的雌鰍懷卵量約為24000粒。泥鰍的卵為圓形,米黃色,半透明,卵徑0.8-1毫米,吸水后達(dá)1.2-1.5毫米。水溫20℃以上時(shí),孵化期為2-4天。
選擇向陽、進(jìn)排水方便、含腐殖質(zhì)適中的黏質(zhì)土壤建池塘,面積為30-100平方米。池塘四周有高出水面40厘米的防逃設(shè)施,用水泥板、磚塊、硬塑料板或三合土壓實(shí)筑成,也可用聚乙烯網(wǎng)布沿池塘的四周圍欄,網(wǎng)布下埋置硬土層,水深40-50厘米即可。池底鋪20-30厘米厚的軟泥。池壁要夯實(shí)并高出水面30-40厘米,比地面高20-25厘米。在池內(nèi)近出水口處設(shè)一個(gè)占池面積5-10%的魚溜(集中魚的地方),魚溜比池底低20-30厘米。進(jìn)水口要高于水面15-25厘米。簡單說就是進(jìn)出水口必須設(shè)有攔魚網(wǎng)。進(jìn)水口、溢水口、排水口用密網(wǎng)布包裹,池底向排水口傾斜,并設(shè)置與排水口相連的魚溜,其面積約為池底的5%,低于池底30-35厘米。池中投放浮萍、水葫蘆等水生植物,覆蓋面積約占總面積的1/4。
池塘混養(yǎng)即和其他魚類混養(yǎng),如和鰱魚、鳙魚、草魚、鳊魚等混養(yǎng)。這種養(yǎng)殖方式的選塘、清塘、、放養(yǎng)等和池塘養(yǎng)殖相同。混養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn):不需專門給泥鰍投喂較多餌料,只需給其他魚類投餌,而魚類吃不完的餌料和排出的糞便即為泥鰍的食物來源。這種養(yǎng)殖方式效益高,水面利用價(jià)值大,值得大力推廣。