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青島市北區(qū)鑫衍達(dá)水族館

主營:青島制作酒店海鮮池-青島酒店海鮮池設(shè)計(jì)定做-青島鑫衍達(dá)水族館

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  • 公司: 青島市北區(qū)鑫衍達(dá)水族館
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青島地區(qū)酒店海鮮池安裝,多年經(jīng)驗(yàn),設(shè)計(jì)合理

2025-07-01 05:00:01  1753次瀏覽 次瀏覽
價(jià) 格:面議

大廳開放式酒店海鮮池:一般具備觀賞池、寄養(yǎng)池、螺貝池等,水系要多,至少五組以上,以適宜不同品種寄養(yǎng)和展示。應(yīng)當(dāng)注意的是,海鮮魚池設(shè)計(jì)要大氣,外裝飾要且與大廳的裝飾協(xié)調(diào),應(yīng)保持魚池水體潔凈,衛(wèi)生整潔,此類魚池適宜于大型海鮮酒樓。

海鮮池位置不宜離后廚太遠(yuǎn),要方便傳菜殺魚。

海鮮池建造還要注意通過衛(wèi)生防疫部門的審核,符合傳菜要求。(這點(diǎn)星級(jí)酒店需要特別注意)

海鮮池需要選擇在梁或柱以上,因?yàn)榛久恳粋€(gè)海鮮池都會(huì)超重。

海鮮池位置以下需要有地下室或者有可以下挖拓展的空間這樣設(shè)計(jì)師們才有更多發(fā)揮的空間設(shè)計(jì)出更美觀更新穎的海鮮池。

基本每家酒店都會(huì)提供海鮮餐食,并且由于住酒店的人很多,買來的魚一條都吃完是不可能的餓,所以酒店也會(huì)購買一個(gè)大型的魚缸來養(yǎng)當(dāng)天沒有吃完的魚,但養(yǎng)魚不是只需要將魚放進(jìn)魚缸里,然后在里面加水就行的,如果養(yǎng)的方式不對(duì),很有可能會(huì)導(dǎo)致所有的魚都活不了多久。

很多酒店為了保持海鮮菜系的新鮮度,為安裝配置一個(gè)很大的海鮮池,方便撈取海鮮的即時(shí)性,保持食物上餐桌時(shí)的新鮮度,但是中國是講究風(fēng)水的地方,海鮮池的擺放位置也是極其講究的,此外,對(duì)于不同海鮮物種,因?yàn)槠渖盍?xí)性和生態(tài)系統(tǒng)的不同,喂養(yǎng)方式、海鮮池的水溫、鹽度等方面的也是需要有所改變的。

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