定制海鮮池是通過人工手段模擬海洋附近的一個小環(huán)境,讓池中秩序的海鮮內存活海鮮。大型魚缸定做浮法玻璃--透明浮法玻璃是玻璃膏經控制閘門進入錫槽,由于地心引力及本身表面張力作用浮于熔融錫表面上后,再進入徐冷槽,使玻璃兩面平滑均勻,波紋消失而制成。暗綠色,表面平滑無波紋,透視性佳,具有一定韌性。
酒店、餐廳的海鮮魚池總是給人一種充滿誘惑的吸引力,除了視覺上的美觀之外還勾起你的食欲。當然,這跟海鮮池的位置擺放制作有關。酒樓海鮮池應選擇顯眼位置,中國有句古話“耳聽為虛眼見為實” 放到酒樓現(xiàn)有的位置客人看到海鮮池里的海鮮一眼就覺得新鮮非常有食欲。
很多酒店為了保持海鮮菜系的新鮮度,為安裝配置一個很大的海鮮池,方便撈取海鮮的即時性,保持食物上餐桌時的新鮮度,但是中國是講究風水的地方,海鮮池的擺放位置也是極其講究的,此外,對于不同海鮮物種,因為其生活習性和生態(tài)系統(tǒng)的不同,喂養(yǎng)方式、海鮮池的水溫、鹽度等方面的也是需要有所改變的。
一般來說海鮮池是不需要燈光照明的,但如果需要既作觀賞又做養(yǎng)殖的海鮮池,那么燈光的選擇就成為必然了,海鮮池中燈光的選擇也是要講一定科學的,在理想的設備中,燈光應出自自然,并且能夠增加海鮮池的色彩和外觀,但強度必需要以適合海鮮的養(yǎng)殖為宜,要想達到這一平衡,必需要事先對海鮮池進行規(guī)劃和設計。