酒樓賓館設(shè)備:不銹鋼雪柜、爐灶、荷臺(tái)、工作臺(tái)、洗菜盆、菜架、凈化設(shè)備、制冰機(jī)、飲料展示柜、鐵床、餐桌椅、碗碟、空調(diào)、彩電、舞臺(tái)燈光、音箱、功放、均衡器、效果器、調(diào)音臺(tái)、無(wú)線(xiàn)MC、打碟機(jī)、激光燈及賓館家私等。
超市設(shè)備:電梯,收銀機(jī)、電子稱(chēng)、各種貨架、倒柜、凍庫(kù)、展示柜等制冷設(shè)備。
餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的劃分:主食庫(kù),副食、干貨庫(kù),腌制間,面點(diǎn)、小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類(lèi)、水產(chǎn)加工間,垃圾間,切配間,打荷區(qū),烹飪區(qū),蒸煮區(qū),配餐區(qū),售賣(mài)、傳菜區(qū),就餐區(qū)。
經(jīng)營(yíng)范圍: 冷柜冷庫(kù)回收·超市商場(chǎng)制冷設(shè)備回收 ,超市設(shè)備回收:冷庫(kù)機(jī)組(保鮮庫(kù))、大型冷庫(kù)、大小凍柜、冷庫(kù)、島柜、立-臥式展示柜,保鮮柜、收銀系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、叉車(chē)、升降車(chē)、購(gòu)物車(chē)、貨架等。
抽油煙機(jī)的選購(gòu)抽油煙機(jī)是完成廚房用具烹調(diào)成果中必不行少的配套產(chǎn)品,緊張有立式寧?kù)o臥式兩種,立式抽油煙機(jī)有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等好處,排煙本領(lǐng)比平臥式高30%以上,排污率達(dá)95%,特別適宜在廚房、餐廳一體化的廚具上利用。選擇何種情勢(shì)的抽油煙機(jī),購(gòu)買(mǎi)前應(yīng)與廚具生產(chǎn)廠(chǎng)家協(xié)商好,在廚具計(jì)劃時(shí)應(yīng)按抽油煙機(jī)的規(guī)格尺寸來(lái)計(jì)劃灶臺(tái)上方的吊柜。