經(jīng)營范圍:
1、工廠機(jī)械設(shè)備收購:各種生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備、生產(chǎn)流水線、汽柴油發(fā)電機(jī)組、變壓器、馬達(dá)、叉車、行車、電梯、升降機(jī)、積壓成品、半成品等;
2、五金廢料收購:銅、鐵、鋁、錫、鎳、鎢、不銹鋼等有色金屬及稀有金屬。
3、空調(diào)制冷設(shè)備收購:1-1000匹大小空調(diào)(天花機(jī)、窗機(jī)、柜機(jī)、中央空調(diào))、冰柜、雪柜、保鮮柜、凍庫等;
4、舞廳酒吧整套舞臺音響燈光設(shè)備收購;
] 5、電子數(shù)碼產(chǎn)品收購:電子IC、BGA、CPU、電路板、電子腳、電子呆料、鉭電容、電腦主機(jī)和配件、手機(jī)配件等。
6、收購庫存積壓、閑置物資、海關(guān)工商罰沒品、法院拍賣品等。
分類:
1、熱廚區(qū):燃?xì)獬丛?,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;廚房設(shè)備
2、儲藏設(shè)備:其分為食品儲藏部分,平板貨架、米面柜、打荷臺等,器物用品儲藏部分調(diào)料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等;
3、洗滌設(shè)備:冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗碗機(jī)、高溫柜等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾處置設(shè)備等、食品垃圾粉碎器等設(shè)備;
4、調(diào)理設(shè)備:主要是調(diào)理的臺面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。
5、食品機(jī)械:主要是和面機(jī)、攪拌機(jī)、切片機(jī)、打蛋機(jī)等。
6、制冷設(shè)備:冷飲機(jī)、制冰機(jī)、冰柜、冷庫、冰箱等。
廚房設(shè)備還可以根據(jù)用途分為家用和商用兩類。家用廚房設(shè)備指家庭廚房內(nèi)使用的設(shè)備,而商用廚房設(shè)備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業(yè)使用的廚房設(shè)備。商用廚房設(shè)備因為使用頻率高,所以相應(yīng)的體積較大,功率較大,也較重,當(dāng)然價格也較高。
水盆的選購水盆是廚房用具中必不行少的配件,是實現(xiàn)洗滌成果根本的配置。家庭廚具中的水盆一樣平常利用不銹鋼的,有單槽和雙槽兩種,雙槽的代價雖然較高,但利用起來很方便,以是只要面積容許,應(yīng)只管即便配備雙槽水盆。