作為養(yǎng)牛者，需要了解牛的生物學特性和牛的營養(yǎng)需要及飼養(yǎng)標準，熟悉各類飼料的營養(yǎng)特性、飼用價值和科學合理的加工調(diào)制技術(shù)以及各類添加劑的物理化學特性，熟練掌握日糧配制技術(shù)。只有了解和掌握以上科學知識，才能科學合理地配制日糧。本書系統(tǒng)地介紹了牛飼料的基本知識，內(nèi)容包括：牛的消化生理，能量飼料，蛋白質(zhì)飼料，青綠飼料，青貯飼料等。

諸城市天豐牧業(yè)有限公司成立于2001年。是一家集科研、生產(chǎn)、銷售、服務于一體的專業(yè)化反芻動物飼料生產(chǎn)企業(yè)。公司總部坐落在風景旖旎、經(jīng)濟發(fā)達、舉世聞名的恐龍之鄉(xiāng)——諸城（西環(huán)路與南環(huán)路交匯處龍都工業(yè)園）。

公司自成立以來，始終堅持“科技、質(zhì)量、用戶至上、信譽為本”的指導方針，上海SEO并嚴格按照國家農(nóng)業(yè)部頒布的各項規(guī)定及ISO國際質(zhì)量管理體系要求，使飼料產(chǎn)品更加趨向于先進性、科學性、性與實效性。