150—1139—3654 賈女士。韭菜切丁機操作前的準備工作，茴香切段機使用前應檢查設備是否完好，切菜刀片是否鋒利，特別是電氣線路是否。小型切餃子餡機用60度以上溫水將，茴香切段機傳送帶及清洗干凈。打開電源開關，韭菜切丁機觀察空轉是否正常不銹鋼長刀片，經過淬火和低溫回火工藝。

小型切餃子餡機使刀片硬度更高，韌性強，鋒利度高；茴香切段機刀片不會再使用過程中升溫，要求加工定做，轉動可調偏心輪，小型切餃子餡機松開連桿緊固螺釘，效果，切細絲可移動支點，由外向里；韭菜切丁機切粗絲時可移動支點，由里向外，調好后緊固調整螺釘。

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