不以價格來衡量保健食品效果強弱。因為產(chǎn)品劑量、添加物質和品牌的不同，價格也不一樣。如果您不需要更多的添加內容（如加鈣等），那么選擇功能少些、價格低些的保健食品就可以了。另外，不要相信任何百分比，比如吸收率、沉積率、使用率、有效率、率等。

衛(wèi)生部《保健食品管理辦法》界定了保健食品的定義：“保健食品指表明具有特定保健功能的食品，即適宜特定人群食用，具有調節(jié)機體功能，不以疾病為目的的食品”。也就是說，補品并不是“老少皆宜”，更不能取代對病人的作用。

引入了更高的量化的標準，即：無穿條、無斷草、無癟草、無死草、無混草、干度保持在95%以上，同時將飽滿度較差的蟲草挑出，形成的優(yōu)質精選蟲草即產(chǎn)地5A精選。

統(tǒng)貨：冬蟲夏草是野生的，當?shù)夭孛裨谙x草的采挖季節(jié)上山采挖，采挖到的冬蟲夏草有大有小，有飽滿的，有不飽滿的，有挖斷了的，有癟草有死草，將挖到的所有蟲草一起出售給蟲草收購商，因貨品參差不齊，稱為統(tǒng)貨。

專家指出，常溫生服才是冬蟲夏草藥用價值的食用方式。高溫加熱、燉煮時會造成冬蟲夏草中很多重要精華成分的損失破壞，功效明顯降低。而且這些 [4] 方式吃起來也極不方便，難以堅持。

冬蟲夏草對人體起作用必須具備兩個條件：必須有足夠數(shù)量的菌絲，第二不得含對人體有害的雜質。經(jīng)過大量的臨床研究發(fā)現(xiàn)，要達到效果，必須服用足夠的數(shù)量，每天3～5克 [5] 。