黑豚鼠吃草，性情溫馴，繁殖快，病害較少，飼養(yǎng)方法簡單，投入少，見效快，養(yǎng)殖一頭豬的飼料成本可養(yǎng)殖200對黑豚鼠，很適合下崗職工、農村剩余勞動力飼養(yǎng)，老少皆宜，因此推廣黑豚鼠養(yǎng)殖有很好的社會意義。可取得良好的社會效益和經濟效益。

豚鼠作為一種新興的保健肉食品也逐漸被人接受，其肉質清香細嫩，美味可口，根據多家賓館飯店調查以及結合我養(yǎng)殖場多年烹飪經驗，我們總結出能令大眾接受的菜肴制作方法，此方法不僅去掉了豚鼠具有的膻味，而且保留其特有的清香風味，通過大量不同年齡段的消費者品嘗，受到了一致的好評。

豚鼠樣子可愛，性情溫和，易養(yǎng)易管，活潑可愛，深受到人們，尤其小朋友的喜愛，可作為寵物飼養(yǎng)，大城市中許多花鳥市場都有作為寵物銷售，經過馴化的豚鼠甚至比狗都聰明，有人還專門舉辦過豚鼠游泳比賽。

黑豚鼠養(yǎng)殖技術黑豚鼠為草食性動物，各種野草、蔬菜、樹葉、瓜皮、植物莖葉、稻草等秸桿都是它的好飼料。每天早、晚各喂一次，日食青飼料量為每只150～200克，適當輔以少量谷物，麥類、玉米等精料（每天每只3分錢即可），養(yǎng)殖一頭育肥豬的飼料可以養(yǎng)殖150～200只黑豚，是典型的節(jié)糧型小家畜。廣大農村草山草坡多，飼料資源十分豐富，黑豚鼠能有效地利用當地草類飼料，人工種植牧草飼養(yǎng)效果，在很短時間內使每個養(yǎng)殖戶獲得巨大的經濟效益和野味天然黑色營養(yǎng)滋補品。