注意事項(xiàng)黑豚聽(tīng)覺(jué)好,對(duì)外來(lái)的刺激如突然的震動(dòng)、聲響較敏感,甚至可引起流產(chǎn),因此環(huán)境應(yīng)保持安靜。黑豚身體緊湊利于保存熱量而不利于散熱,因此更怕熱,其自動(dòng)調(diào)節(jié)體溫的能力較差,對(duì)環(huán)境溫度的變化較為敏感,黑豚臨界溫度為低溫-15℃,高溫32℃,溫度中性范圍30~31℃,黑豚適宜溫度為18~29℃。因此飼養(yǎng)室溫度應(yīng)控制在18~29℃的范圍內(nèi),適為 18~22℃,濕度40~70%。溫度在29℃以上時(shí),如濕度高且空氣不流動(dòng),可給黑豚造成很大危害甚至死亡,使孕鼠流產(chǎn)。溫度過(guò)低易使動(dòng)物患肺炎。
同時(shí),飼養(yǎng)室溫度的恒定是相當(dāng)重要的,日溫差應(yīng)控制在3℃以內(nèi)。溫度急驟改變,??晌<坝资笊鼓甘罅鳟a(chǎn)和不能分泌乳汁,甚至大批死亡。保持飼養(yǎng)環(huán)境中有足夠的新鮮空氣也很重要,要使換氣次數(shù)達(dá)到10~15次/小時(shí)。
黑豚養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)
1、黑豚屬于國(guó)家允許養(yǎng)殖、市場(chǎng)開(kāi)放的野生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物,市場(chǎng)可以順利流通。
2、黑豚肉質(zhì)鮮美,與果子貍不相上下,特別黑豚是草食動(dòng)物,為綠色食品,市場(chǎng)需求量在不斷上升。
3、黑豚飼養(yǎng)成本低、技術(shù)難度不大,飼養(yǎng)成本僅為果子貍的六分之一,技術(shù)難度是果子貍的十分之一,養(yǎng)殖一只重量為500-800克的商品黑豚,綜合成本僅為4元左右。
4、黑豚養(yǎng)殖技術(shù)難度低,疾病少,沒(méi)有瘟疫,極為簡(jiǎn)單的養(yǎng)殖,成活率都有90%以上。不象養(yǎng)殖兔子、雞、鴨等經(jīng)濟(jì)動(dòng)物一旦發(fā)生瘟疫,就損失慘重。
5、養(yǎng)殖黑豚見(jiàn)效快、效益好,養(yǎng)殖10對(duì)黑豚年可繁殖后代300只以上,純利在3000元以上,一個(gè)人的管理能力可養(yǎng)殖400對(duì)種豚。200對(duì)的飼料日開(kāi)支僅為一頭母豬的日食量,其它的均為草料飼料。
黑豚市場(chǎng)有多大
黑豚又名豚貍,其肉鮮美細(xì)嫩,具有較高的藥療保健價(jià)值,享有“黑鉆石”、“黑美人”的盛譽(yù)。黑豚的毛皮烏黑發(fā)亮,質(zhì)地厚實(shí),柔軟耐磨,保暖性好;黑豚血能提取血清素,黑豚睪丸可作為生產(chǎn)癲癇病的。
從我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)上看,黑豚肉的消費(fèi)區(qū)域已由初的沿海大中城市的賓館、酒樓走向內(nèi)陸,走向大眾的餐桌,但廣州、上海、香港等地仍是主要消費(fèi)市場(chǎng)。由于消費(fèi)市場(chǎng)的強(qiáng)勁拉動(dòng),各地黑豚養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展很快,有些養(yǎng)殖基地著手開(kāi)發(fā)黑豚深加工產(chǎn)品,先后生產(chǎn)了“清蒸黑豚”、“紅燒黑豚”、“蘆筍炒豚片”、“豚肉鐵板燒”等百余種系列菜肴;初步走出一條產(chǎn)、供、銷一條龍的產(chǎn)業(yè)化道路,促進(jìn)了行業(yè)的發(fā)展。
黑豚是從豚鼠科、豚鼠屬中選育提純出來(lái)的一種純黑色毛優(yōu)良品種,全身黑色,其體征是:被毛短而密、柔軟、體壯,全身毛純黑色光澤發(fā)亮,黑頭,黑眼睛,黑嘴巴,黑腳,黑耳朵,黑鼻子,無(wú)尾巴。四足短小,前足4趾,后足3趾,后足長(zhǎng)于前足,一般8~9厘米,每個(gè)足上有短小而尖的爪,一般前爪1.6厘米,后爪1.3厘米;頭部圓形,嘴邊有須,成層排列,前排短,后排長(zhǎng),須長(zhǎng)0.5~4厘米;耳朵短小,高度1.5厘米,寬3厘米左右,耳中間向內(nèi)凹,形成“3”形;雌性奶頭在腹部后端兩邊各一個(gè),雌、雄生殖器均近肛門。成體長(zhǎng)30~40厘米,雄體比雄體長(zhǎng),被毛長(zhǎng)1.5~3.0厘米,二月齡黑豚體重500克左右,幼豚初生體重90~100克,體長(zhǎng)12~15厘米。體長(zhǎng)及體重與飼養(yǎng)條件有關(guān)。