李樹(shù)以土壤相對(duì)含水量60~80時(shí),適于根的生長(zhǎng) 。 如果土壤干旱,即使其他條件適宣,根系也不能正常生長(zhǎng);若土壤過(guò)濕,通氣不良,根系生理活動(dòng)也會(huì)受影響,甚至引起爛根。 通氣良好時(shí),須根吸收功能較強(qiáng)。由此可見(jiàn),要增加根量、提高根的功能,須保持土壤疏松、通氣良好,這也是沙壤土中果樹(shù)須根量大、結(jié)果早的原因。

李樹(shù)的葉序一般為2/5,在兩次循環(huán)內(nèi)著生5片葉,而六片葉與一片葉在技條上處于同一方位。李的種類不同.其葉片形狀也不同?；|狀果校在5.月下旬至6月上旬封頂,其葉片也隨之停止生長(zhǎng). 短果技的封頂時(shí)間成子花東狀果技, 當(dāng)年的發(fā)育枝葉片停長(zhǎng)較晚,盛果期的葉片8月來(lái)停止生長(zhǎng),而幼樹(shù)將延遲至9月份才停長(zhǎng).

花是植物的生殖器官,李花為兩性花,屬于子房上位,李花較小,為自色, 花一般由花梗、花托、花導(dǎo) 、花冠、雄基、雄藤 6部分組成,,,果樹(shù)形成花芽是開(kāi)花結(jié)果的先決條件,花芽的數(shù)量和質(zhì)量對(duì)果品的產(chǎn)量和質(zhì)量有重要意義,

李果是由雌蕊受精以后,胚珠生長(zhǎng)發(fā)育成為種子,子房壁或其他部分發(fā)育成果實(shí).李果度無(wú)毛,有果粉。李果生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn)是有2個(gè)速長(zhǎng)期,在兩個(gè)速長(zhǎng)期之間有一個(gè)緩使的生長(zhǎng)期.一速長(zhǎng)期也叫幼果膨大期,從子房膨大開(kāi)始至果實(shí)木質(zhì)化以前,這一時(shí)期體積重量迅速增長(zhǎng),果實(shí)增長(zhǎng)速度快. 硬核期,此期種極迅速生長(zhǎng),果實(shí)縱、橫徑增長(zhǎng)速度急劇下降,果實(shí)增長(zhǎng)緩慢或無(wú)明顯增長(zhǎng), 內(nèi)果皮從先端開(kāi)始逐漸硬化形成種核.二速長(zhǎng)期是在盛花后七十二至九十九天,這一時(shí)期果。