喬木,高2-6米,樹皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝綠色,無毛或被疏柔毛。冬芽卵形,無毛。葉片卵形或長圓狀卵形,長5-12厘米,寬3-5厘米,先端漸尖或尾狀漸尖,基部圓形,邊有尖銳重鋸齒,齒端有小腺體,上面暗綠色,近無毛,下面淡綠色,沿脈或脈間有稀疏柔毛,側(cè)脈9-11對;葉柄長0.7-1.5厘米,被疏柔毛,先端有1或2個大腺體;托葉早落,披針形,有羽裂腺齒。
主栽品種和授粉樹配置 車?yán)遄幼曰ú唤Y(jié)實(shí),必須配置花期一致、親和力強(qiáng)的授粉品種。栽植栽植時期:秋季落葉前后至次年春季萌芽前均可定植,以秋栽為宜。
栽植密度 根據(jù)車?yán)遄訄@的氣候、土壤、水利和地勢狀況、品種特性、砧木矮化能力、整形修剪方法和整體管理水平來確定。
適宜車?yán)遄由L的年雨量,一般在700~1000毫米。南方有些地區(qū)在建園時應(yīng)充分考慮如何解決“春旱”問題。因?yàn)樵诠麑?shí)生長初期干旱會引起嚴(yán)重落果和影響果實(shí)生長發(fā)育。
車?yán)遄訛橄补鈽浞N,中國車?yán)遄虞^耐陰,但光照良好,果實(shí)成熟期早,著色好。
車?yán)遄舆m宜于肥沃疏松、土層深厚的沙質(zhì)土中栽培。土壤酸堿度,一般為PH6.0~7.5。
中國車?yán)遄痈拇怪狈植?,一般多集中?0厘米左右深的土層中,要求土質(zhì)疏松,排灌條件良好。重粘土不適宜種車?yán)遄印S捎谲嚴(yán)遄硬荒瓦\(yùn)輸,應(yīng)在交通方便的地點(diǎn)建園。
車?yán)遄泳褪怯⒄Z單詞cherry,它在廣東及香港被直譯做“車?yán)遄印庇置ㄇG桃、含桃、朱櫻、樂桃、表桃、梅桃、荊桃、崖蜜等。但它不是指個小色紅皮薄的中國櫻桃,而是產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的櫻桃。品種為歐洲甜櫻桃(歐洲櫻桃),是櫻桃的一種。中國也有車?yán)遄庸麡涞囊N,不過還沒有形成規(guī)模。