自1952年起到1989年止,國家共組織了5次全國范圍的評酒會,先后評選出了17種國家名白酒,涵蓋了我們常說的“四大名酒”“八大名酒”“十七大名酒”。分別是:茅臺酒、汾酒、瀘州老窖、五糧液、董酒、西鳳酒、洋河大曲、雙溝大曲、郎酒、劍南春、全興大曲、古井貢酒、宋河糧液、特制黃鶴樓、武陵酒、寶豐酒、沱牌曲酒。
這些國家名酒,歷史悠長,質量穩(wěn)定可靠,處在老酒收藏的線。此外,一些當年獲二等獎的國家優(yōu)質酒以及“省優(yōu)”“部優(yōu)”、全國各地的地方名酒,也可以入藏。
從年代上劃分,一般來說,建國后到上世紀90年代以前的老酒收藏價值。那時期,正值計劃經(jīng)濟,各酒廠并非以經(jīng)濟效益為主,甚至在生產(chǎn)上不考慮產(chǎn)量、不計成本且均采用傳統(tǒng)工藝釀造而成因此到現(xiàn)在反而成就了一等好酒。
路易十三是法國夏朗德省科涅克地區(qū)有270多年歷史的雷米·馬丁公司所生產(chǎn),因其商標上有一匹人頭馬而得名。純以干邑區(qū)中心地帶“大香檳區(qū)”的“生命之水”調(diào)制而成,陳釀時間以幾十年計算。各調(diào)酒大師畢生精力之作,堪稱上乘的干邑。同時,美酒美瓶,相得益彰。
煙霧中有7000多種化合物,數(shù)百種是有毒的,致癌物至少69種。吳宜群也就此向中國新聞周刊網(wǎng)記者分析稱,"因為中特有的亞硝胺,是強烈的致癌物,焦油低了,有的化合物在焦油中的含量也會低,但是特有的亞硝胺會升高,這是一個負相關。"所以,焦油降低不代表其他致癌物質也降低。毒理學的研究證明:焦油量下降時,焦油中的某些強致癌物并未減少,如亞硝胺類、稠環(huán)芳烴,降低卷煙焦油量并不能減少對健康的危害。
中華牌卷煙之所以能贏得“國煙”的美譽,關鍵是中華牌卷煙的吸味純凈,質量上乘,富有清香之氣。為了把好中華牌卷煙的質量,中華牌一問世,便得到了當時各級領導的極大關注,上至國家局、華東公司和上海市公司,下至廠領導、車間領導,都投入了大量的時間和精力。中華牌卷煙基本上是按照“有多少煙葉生產(chǎn)多少”的原則進行生產(chǎn)的。由于當時國民經(jīng)濟基礎較為薄弱,國內(nèi)煙葉供應嚴重不足,因此,當時的中華牌卷煙的產(chǎn)量也一直較低,但中華牌卷煙的質量始終保持如一。