熱水器就是指通過(guò)各種物理原理，在一定時(shí)間內(nèi)使冷水溫度升高變成熱水的一種裝置。按照原理不同可分為電熱水器、燃?xì)鉄崴鳌⑻?yáng)能熱水器、磁能熱水器、空氣能熱水器，暖氣熱水器等。

制造冷氣部分和制造熱水部分。其實(shí)這兩個(gè)部分又是緊密地聯(lián)系在一起，密不可分，且必須同時(shí)工作。即制造熱水的同時(shí)，給廚房制冷?；蛘哒f(shuō)在給廚房制冷的同時(shí)也在制造熱水。

速熱式電熱水器

優(yōu)點(diǎn)：出熱水速度快，熱水量大。是儲(chǔ)水式電熱水器到即熱式電熱水器的過(guò)度產(chǎn)品，結(jié)合了兩者的優(yōu)點(diǎn)，等待時(shí)間沒(méi)有儲(chǔ)水熱水器那么長(zhǎng)，一般在15分鐘左右，也不用預(yù)留4平方的線，速熱式電熱水器一般在3~5千瓦之間，2.5的線就足夠。

一臺(tái)完整的家用多功能熱水器包含2個(gè)主要部分：

其內(nèi)部結(jié)構(gòu)主要由四個(gè)核心部件：壓縮機(jī)、冷凝器、膨脹閥、蒸發(fā)器。

其工作流程是這樣的：壓縮機(jī)將回流的低壓冷媒壓縮后，變成高溫高壓的氣體流經(jīng)管道，高溫高壓的氣態(tài)冷媒流經(jīng)纏繞在水箱外面的銅管，熱量經(jīng)銅管傳導(dǎo)到水箱內(nèi)，進(jìn)行換熱，冷卻下來(lái)的氣態(tài)冷媒在壓力的持續(xù)作用下變成液態(tài)，經(jīng)膨脹閥后進(jìn)入蒸發(fā)器，由于蒸發(fā)器的壓力驟然降低，因此液態(tài)的冷媒在此迅速蒸發(fā)變成氣態(tài)，并吸收大量的熱量。同時(shí)，在風(fēng)扇的作用下，大量的空氣流過(guò)蒸發(fā)器外表面，空氣中的能量被蒸發(fā)器吸收，空氣溫度迅速降低，變成冷氣排進(jìn)廚房。隨后吸收了一定能量的冷媒回流到壓縮機(jī)，進(jìn)入下一個(gè)循環(huán)。

由于它不是采用電熱元件直接加熱，故相對(duì)電熱水器而言，杜絕了漏電的隱患；相對(duì)燃?xì)鉄崴鱽?lái)講，沒(méi)有燃?xì)庑孤?，或一氧化碳中毒之?lèi)的隱患，因而具有更的性能。

舒適

空氣源熱泵熱水器是蓄熱式的，加熱功能根據(jù)水箱內(nèi)的溫度自動(dòng)啟動(dòng)，保證熱水24小時(shí)充足供應(yīng)，因此不會(huì)出現(xiàn)像燃?xì)鉄崴髂菢訜o(wú)法同時(shí)滿(mǎn)足多個(gè)水用熱水的問(wèn)題，也不會(huì)出現(xiàn)電熱水器容量小，多人洗澡需要等待的問(wèn)題。即開(kāi)即用熱水，出水量大，出水溫度穩(wěn)定，滿(mǎn)足你所有對(duì)熱水的期望。