油炸機(jī)集世界先進(jìn)油炸工藝與實(shí)用性相結(jié)合,集百家之長(zhǎng)于一體,使每條生產(chǎn)線(xiàn)都具特色。該系列油炸生產(chǎn)線(xiàn)分為二種:一種采用油水混合工藝,一種是采用純油自動(dòng)刮渣和油漆過(guò)濾技術(shù)。二者均采用全不銹鋼制作,雙、單層網(wǎng)帶均有全自動(dòng)控溫,自動(dòng)油炸。該機(jī)適應(yīng)中、小型食品工廠(chǎng)使用。丸子油炸機(jī) 小酥肉油炸流水線(xiàn)可炸制鍋巴、沙琪瑪、鄉(xiāng)巴佬、魚(yú)、肉、各種掛糊、上粉食品。能源有電、煤、燃?xì)狻⑤p油等。油炸機(jī)采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)?,自?dòng)控溫,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。經(jīng)過(guò)對(duì)我廠(chǎng)節(jié)能油炸鍋連續(xù)工作試驗(yàn),其過(guò)氧化值和檢驗(yàn)值均達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),大大延長(zhǎng)了炸油的使用周期,減少浪費(fèi),比傳統(tǒng)油炸鍋節(jié)省炸油50%以上。
丸子油炸機(jī) 小酥肉油炸流水線(xiàn)設(shè)備優(yōu)勢(shì):
1、具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快等特點(diǎn)是理想的食品加工設(shè)備。
2、采用分區(qū)控溫,有效分離劣質(zhì)油,炸制多種食品互不串味,一機(jī)多用。
3、采用火焰檢測(cè)裝置,可調(diào)溫度控制器、熄火保護(hù)等裝置,讓您的工作省心、放心、安心。
4、采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式,保證了食品炸制的均勻性,防止食品因擠壓而相互粘連,攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。
5、該設(shè)備運(yùn)用直接加熱法,熱傳遞,使熱效率高達(dá)90℅以上。
6、變頻器,能滿(mǎn)足你不同的產(chǎn)品而所需的不同的炸制時(shí)間。
7、該機(jī)型使用成本低,維護(hù)方便,受到了廣大用戶(hù)的一致好評(píng)。
我公司加工設(shè)備主要有:油炸設(shè)備、清洗設(shè)備、蒸煮設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、烘干設(shè)備、設(shè)備、漂燙設(shè)備、鹵煮設(shè)備、解凍設(shè)備。