茅臺(tái)酒是用小麥制曲，經(jīng)8次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無(wú)色透明，飲時(shí)醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久，經(jīng)久不散。假“茅臺(tái)”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具有茅臺(tái)酒的色、香、味特點(diǎn)。

防偽標(biāo)位于瓶蓋上，采用了的防偽技術(shù)。每箱貴州茅臺(tái)酒均附有防偽識(shí)別器及操作說明，將識(shí)別照射防偽標(biāo)出現(xiàn)英文字母“MT”字樣，更換酒瓶角度，字若隱若現(xiàn)，充滿動(dòng)感。

每瓶貴州茅臺(tái)酒的包裝上均有一條物流條形碼，揭開條形碼撕掉表層，可看見的不可重復(fù)查詢的16位數(shù)電話防偽碼，撥打電話按照語(yǔ)音提示操作，便可得到查詢結(jié)果。該號(hào)碼如果已被查詢過，則需謹(jǐn)慎選購(gòu)。

包裝：首先，我們可以從包裝上獲得相關(guān)的信息，例如包裝上的時(shí)間，酒瓶上的花紋條條理，由于是老酒的話，會(huì)顯得陳舊， 并且在外觀上會(huì)有一種很古老的感覺。如果沒有包裝的話，那么就要看酒瓶和觀察酒的顏色。

酒漿：酒漿亦稱包漿，通俗點(diǎn)來(lái)講，就像人，歲月給人留下的特征便是臉部的皺紋或者身心的變化。包漿一般由于時(shí)間的累積，灰塵、紫外線等共同作用下，包漿展現(xiàn)出來(lái)的是陳舊、有沉淀感，從而與新品之間的鮮亮形成強(qiáng)烈的反差。

你買了茅臺(tái)酒，茅臺(tái)酒是會(huì)配送杯子的，通過杯子也可以看出真假，下面給大家展示一下。

①酒杯上的LOGO顏色

如果是真的茅臺(tái)酒，其酒杯上的LOGO顏色鮮明清晰。如果假的茅臺(tái)酒，其酒杯上的LOGO顏色色調(diào)偏暗，亮度較差。②杯子質(zhì)感

如果是真的茅臺(tái)酒，其酒杯的玻璃材質(zhì)優(yōu)良、整體通透明亮。如果假的茅臺(tái)酒，其酒杯的玻璃材質(zhì)低劣，整體暗淡、無(wú)光澤。③杯腳

如果是真的茅臺(tái)酒，其杯腳哪里光滑圓潤(rùn)、手感順滑。如果是假的茅臺(tái)酒，其杯腳邊緣毛邊凸起，手感很差。上面講的通過箱子、杯子來(lái)辨別茅臺(tái)酒的真假，只能算是輔助作用。真的要辨別茅臺(tái)酒的真假，還需要懂下面的這些知識(shí)。