今天就來嘮嘮關于酒保存的那些事兒。

避光、陰涼、通風好

一定要存放在避光、陰涼、通風較好的地方，如果被陽光直曬，酒標會變得模糊，酒瓶口的封膜也容易變脆。

保持恒溫恒濕

使用專門的儲酒柜恒溫保存，只有這樣才能減少揮發(fā)。如果沒有儲酒柜，存儲環(huán)境要避免溫差變化太快太大，相對溫度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉爛，環(huán)境溫度不宜超過30℃。

將酒瓶密封保存

將整個酒瓶進行密封處理，防止漏酒和“跑度”。一般情況下，如果想儲存酒，在拿到酒后，就應該立即用生料帶將瓶口包裹好，盡可能避免揮發(fā)。

避免震動或搬動

在茅臺酒的存儲過程中，盡量避免經(jīng)常挪動或移動。讓其靜靜地自然老熟，這樣酒的味道將更加芳香。

瓶口向上立放

儲存中，酒瓶一定要瓶口向上立著放，如果躺著放，酒長期和瓶口接觸，密封再好，都可能出現(xiàn)滲漏。

整箱的茅臺往往有完整的裝箱單，相同的批號編碼以及基本相同的生產(chǎn)日期，比較完整的保留了那個時期茅臺酒的歷史特征，在收藏研究價值上要高于單瓶茅臺。

經(jīng)濟價值：整箱茅臺的變現(xiàn)價值高于散瓶，很多散瓶的茅臺出手的時候一會價格不會特別高，而整箱出手則價值高很多，主要是原箱茅臺更加容易收藏保存，送禮的時候整箱也更加有面子。

茅臺酒的種類有很多，每個人都有自己喜歡的，有些茅臺酒會贈送兩個杯子，大家知道這是為什么嗎？

1、方便喝酒

首先一個意思就是方便喝酒，這些茅臺酒送兩個酒杯的話，在喝酒的時候，就不要去找酒杯了，打開酒之后就可以用這里面的就比較方便。

2、搭配茅臺酒

有些人說贈送的這兩個小酒杯用來和茅臺酒是更適合的，喝起來也是更容易喝出茅臺酒的品質(zhì)來，贈送的酒杯也是有搭配茅臺酒的意思在，因為茅臺酒也是出口到國外，我們也是知道外國人在喝酒的時候，是對于用來喝酒的杯子是有要求的，所謂什么酒用什么杯子，這樣兩個小酒杯搭配茅臺酒就更好了。

3、宣傳品牌

這兩個小酒杯雖說和其他的小酒杯沒有特殊之處，有一點特點就是在酒杯上面是有l(wèi)ogo的，有這樣的logo之后，也是有宣傳品牌的這個意思在。

避免和刺激性物質(zhì)放在一起，如樟腦丸、香水、化妝品、油漆等。舉個例子，在計劃經(jīng)濟的年代，茅臺酒并不是有錢就能買到的，人們好不容易得到一瓶茅臺酒，如獲至寶一樣舍不得喝，放在柜子里、床底下等，但這些地方容易生蟲子，那時的人們都習慣用樟腦丸防蟲，但是樟腦丸味道容易進入茅臺酒瓶內(nèi)，酒分子和樟腦味接觸以后就會受到污染，嚴重影響口感。