汕頭正宗土家公婆餅培訓潮汕特色小吃培訓。公婆餅因其突出的民族風味和特殊的制作工藝深受人們的喜愛。面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。面粉因烘烤其蛋白質與維生素有一定的損失，但由于餅中的肉類其營養(yǎng)成份保存較好，其中蛋白質、維生素與面粉的損失形成互補，并含有脂肪、糖類、鈣、磷、鐵，有補中的作用。主要食材是面粉，主要烹飪工藝是烤。

教學內容

1 材料的選用

2 醬料的制作技術

3 香料的調配技術

4 揉面技術

5 做餅技術

6 烤餅技術

7 肉餡料的調制

8 公婆餅成品

9 醬香餅成品

10 贈送選址，裝修布局，開業(yè)，經營方面資料

11 三年內免費服務，學員免費享受技術升級公婆餅

揭陽汕頭潮州香滋戀小吃培訓的做法俗話說“民以食為天”，做食品生意，只要口味好，經營有特色，是能夠做到穩(wěn)賺不賠的?，F在街頭的早點、快餐店，所售食品十年如一日，根本沒什么新意，人們早已吃膩了，總想換換口味。公婆餅的問世，正迎合了人們的這種需求，也為下崗職工及無業(yè)者提供了一條致富門路。