冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)量十分有限，且呈逐年下降的趨勢(shì)，而人工培育，還處在實(shí)驗(yàn)室的實(shí)驗(yàn)階段。要說(shuō)蟲(chóng)草的話，概念太廣，有400多種，冬蟲(chóng)夏草是400多個(gè)種里的一個(gè)種，現(xiàn)在的概念比較混。

冬蟲(chóng)夏草屬中藥材，不屬于藥食兩用物質(zhì)。有關(guān)專(zhuān)家分析研判，保健食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中砷限量值為1.0 mg/kg，長(zhǎng)期食用冬蟲(chóng)夏草、冬蟲(chóng)夏草粉及純粉片等產(chǎn)品會(huì)造成砷過(guò)量攝入，并可能在人體內(nèi)蓄積，存在較高風(fēng)險(xiǎn)。

主治

1、陽(yáng)痿遺精，腰膝酸痛：本品益精，有興陽(yáng)起痿之功。用治腎陽(yáng)不足，精血虧虛之陽(yáng)痿遺精、腰膝酸痛。

2、久咳虛喘，勞嗽痰血：本品甘平，為平補(bǔ)肺腎之佳品，功能益肺、止血化痰、止咳平喘，尤為勞嗽痰血多用。

如果冬蟲(chóng)夏草數(shù)量較少，使用時(shí)間不長(zhǎng)，一個(gè)月以內(nèi)就能用完的話，可將蟲(chóng)草密封好全部放冰箱冷藏，冷藏溫度要調(diào)低些，一般以0-6度之間為宜，每次使用時(shí)取出適量后再盡快密封好放回冰箱。如果家里冬蟲(chóng)夏草量較多，使用時(shí)間超過(guò)一個(gè)月，可分成兩份，一份是取出15天到1個(gè)月用量的冬蟲(chóng)夏草密封嚴(yán)實(shí)，放在冰箱中冷藏，余下的部分也是密封嚴(yán)實(shí)放冰箱中冷凍，冷凍溫度不需要太低，零下幾度到十幾度都可以。每次使用時(shí)，取冷藏的那部分蟲(chóng)草，當(dāng)冷藏的用完后，就從冷凍的那部分中取出適量冬蟲(chóng)夏草，再放到冷藏里以備隨時(shí)使用。另外需補(bǔ)充說(shuō)明一點(diǎn)，把密封好的冬蟲(chóng)夏草從冰箱里取出后，不要馬上打開(kāi)密封容器，應(yīng)先等數(shù)分鐘，待冬蟲(chóng)夏草的溫度升高，與空氣的溫差變小之后再打開(kāi)，以免冰冷的冬蟲(chóng)夏草突然接觸空氣變潮濕。