茅臺(tái)酒是世界三大蒸溜酒之一，譽(yù)稱國酒,在國內(nèi)外享有盛名，產(chǎn)于中國貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)。以本地優(yōu)質(zhì)糯高梁、小麥、水為原料，利用得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，采用科學(xué)獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝精心制而成，末添加任何香氣、香味物質(zhì)，從生產(chǎn)、貯存到同同出廠歷經(jīng)五年以上。具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空懷留香持久的特點(diǎn)。

茅臺(tái)酒的釀制技術(shù)被稱作“千古一絕”。茅臺(tái)酒有不同于其它酒的整個(gè)生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)周期7個(gè)月。蒸出的酒入庫貯存4年以上，再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌，后經(jīng)過化驗(yàn)、品嘗，再裝瓶出廠銷售。

茅臺(tái)金獎(jiǎng)百年酒共有茅臺(tái)金獎(jiǎng)百年紀(jì)念酒和茅臺(tái)金獎(jiǎng)百年年份珍藏酒兩大類。百年酒榮獲紀(jì)念茅臺(tái)酒榮獲巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng)90周年。

茅臺(tái)金獎(jiǎng)百年紀(jì)念酒包裝匠心獨(dú)運(yùn)，瓶身正面采用貴州茅臺(tái)酒經(jīng)典包裝圖案。背面擷取國畫藝術(shù)大師黃永玉“金獎(jiǎng)百年”親筆題詞，并輔飾“茅臺(tái)飛天”、“茅臺(tái)五星”及“世博金獎(jiǎng)”三大品質(zhì)標(biāo)記。瓶蓋頂戴西式皇冠，激光立體微雕“100”年歷史印記。整樽酒融合傳統(tǒng)藝術(shù)與現(xiàn)代技術(shù)于一體，別具韻味。

小批量特釀是茅臺(tái)逐鹿高端市場(chǎng)、比肩世界名酒的秘笈。一般都是由陳放時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)的茅臺(tái)酒小批量勾兌而成，歷史上曾經(jīng)專作為接待外國元首貴賓用酒。今天茅臺(tái)釀造工藝的傳承人，出于對(duì)世博金獎(jiǎng)的特別敬意，特別在茅臺(tái)這2萬噸珍貴的美酒中百里挑一，萃取80噸的精華，釀制單瓶裝的小批量特釀[金獎(jiǎng)百年]紀(jì)念酒，同時(shí)為了確保真品，每一瓶中都置入FRID電子身份標(biāo)記。

同時(shí)，為了凝固國酒茅臺(tái)的傳世價(jià)值，釀造工藝傳承人還在年份藏酒中精益求精，依仗出神入化的釀藝，集粹茅臺(tái)“5年醬香，15年陳香，30年醇香，以及50年天香，締造全套4瓶、年份加成恰好百年的[金獎(jiǎng)百年]珍藏酒。全套酒樽采用“中國紅、帝王黃、祭藍(lán)及桔紅”經(jīng)典四色陶瓷釉煉制，樽身以東方皇家龍紋及手工描24K真金裝飾。樽蓋頂戴歐式水晶皇冠，冠腰鑲嵌38粒水晶鉆飾，頸部金屬部分采用18K真金鍍成永不褪色。