英文：Lactose分子式：C12H22O11分子量：342.30

CAS：63-42-3

乳糖來源：乳糖在自然界中只有哺乳類動(dòng)物的奶中含有乳糖，在各類植物性食物中是找不到乳糖的。乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖所構(gòu)成。在牛乳中含乳糖為4.6～4.7％，人乳中含乳糖為6～8％。乳糖的甜度是蔗糖的1/5。

性狀: 為白色粉末；無臭或略有特征性氣味，有還原性和右旋光性，味微甜。

用途：營(yíng)養(yǎng)型甜味劑 賦形劑 分散劑 矯味劑.

【產(chǎn)品包裝】25kg/袋

【保質(zhì)期】24個(gè)月

河南秋之潤(rùn)食品配料有限公司誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，歡迎新老客戶致電洽談！