巴山脆李,由四川農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院、達(dá)州市茶果技術(shù)推廣站選育的果樹(shù)新品種,適宜種植在四川達(dá)州、重慶以及大巴山其他地區(qū)。巴山脆李以其甜脆爽口、風(fēng)味獨(dú)特而深受消費(fèi)者青睞,市場(chǎng)前景廣闊。
樹(shù)勢(shì)中庸,樹(shù)姿半開(kāi)張,幼樹(shù)直立,結(jié)果后開(kāi)張,枝條充實(shí)細(xì)長(zhǎng),分枝角度較小。主干灰褐色,表皮較粗糙,皮孔明顯。枝條淺褐色,皮孔不明顯。葉片長(zhǎng)橢圓形,較薄,綠色,先端漸尖,基部窄楔形,有綠色腺體,邊緣鋸齒淺鈍,較密。以短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主?;ò咨?,花粉量較大。成熟期8月上、中旬,果實(shí)圓形、平均單果重38克,果皮淡黃綠色,果面光滑,果粉灰白色。果點(diǎn)小而稀,平,白色。果梗較長(zhǎng),1.5厘米左右。梗洼較廣,中深。縫合線淺平,較明顯。核小,離核,可食率97.8%。果肉淡黃色、松脆,3~4天變軟,貨架期10天左右。果實(shí)汁液中等,味甜,無(wú)澀味??扇苄怨绦挝?4.0%左右,總糖8.54%,總酸0.3~0.5%。