藍(lán)莓酒澄清除渾濁|重慶果酒分離設(shè)備|湖北湖南梅子酒過(guò)濾機(jī)

藍(lán)莓酒是由藍(lán)莓經(jīng)多道工序釀造而成，富含花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅等多種容易被人體吸收的營(yíng)養(yǎng)元素，其花青素的含量更是蘋果含量的50倍、葡萄含量的30倍，被歐洲被譽(yù)為"給人類壽命帶來(lái)第三次飛躍" 的神奇產(chǎn)物。

發(fā)酵工藝生產(chǎn)的藍(lán)莓酒原液中含有很多植物蛋白、果膠、淀粉、植物纖維、大分子色素、、酵母等雜質(zhì)成分。這些雜質(zhì)呈半溶解狀或以大分子形式存在，傳統(tǒng)的板框硅藻土等過(guò)濾方式不能徹底截留這些雜質(zhì)，只能起到暫時(shí)的澄清，但光澤度不好，一定時(shí)間內(nèi)，在時(shí)間、溫度、及電荷的影響下，這些雜質(zhì)會(huì)再次聚合，形成肉眼可見(jiàn)的雜質(zhì)，又將造成濾液渾濁或沉淀，即‘二次沉淀現(xiàn)象’。

藍(lán)莓酒膜過(guò)濾設(shè)備優(yōu)勢(shì)：

“佳和過(guò)濾”設(shè)計(jì)制造的果酒膜過(guò)濾設(shè)備是利用高分子膜材料的選擇篩分原理，在分子級(jí)水平對(duì)上述大分子雜質(zhì)進(jìn)行徹底截留，并通過(guò)錯(cuò)流式運(yùn)行方式使雜質(zhì)不易堵塞在膜表面，而有效成分隨濾液透過(guò)膜表層，實(shí)現(xiàn)藍(lán)莓酒澄清除渾濁的同時(shí)也解決了過(guò)濾堵塞的問(wèn)題。

設(shè)備特點(diǎn)：

1、除去藍(lán)莓酒中植物纖維、膠體等大分子雜質(zhì)，濾液澄清透亮，不易出現(xiàn)沉淀和冷后渾現(xiàn)象；

2、膜系統(tǒng)采用錯(cuò)流方式分離，膜元件耐污染能力強(qiáng)，不用頻繁清洗，降低人工勞動(dòng)強(qiáng)度；

3、膜過(guò)濾屬于物理分離過(guò)程，無(wú)化學(xué)反應(yīng)不改變產(chǎn)品口感；

4、膜過(guò)濾可以取代傳統(tǒng)硅藻土過(guò)濾和沉淀澄清劑，簡(jiǎn)化工藝的同時(shí)降低生產(chǎn)成本；

5、膜系統(tǒng)自動(dòng)化程度高，采用PLC與變頻器控制，操作簡(jiǎn)單；

6、膜元件采用進(jìn)口膜元件，使用壽命長(zhǎng)、無(wú)需經(jīng)常更換；

7、膜系統(tǒng)選用304或316L不銹鋼材質(zhì)，符合QS認(rèn)證。

重慶佳和過(guò)濾技術(shù)有限公司為大家提供優(yōu)質(zhì)的膜分離技術(shù)、膜澄清設(shè)備、膜過(guò)濾設(shè)備、膜除雜設(shè)備、膜濃縮設(shè)備、膜分離設(shè)備、膜設(shè)備、陶瓷膜設(shè)備、管式膜設(shè)備、微濾膜設(shè)備、超濾膜設(shè)備、納濾膜設(shè)備、反滲透膜設(shè)備及中小試實(shí)驗(yàn)技術(shù)及設(shè)備等。