土方工程是建筑工程施工中主要工種工程之一，包括一切土( 石) 方的挖梆、填筑、運輸以及排水、降水等方面。土方工程的工程量大，施工條件復雜，受地質(zhì)、水文、氣象等條件影啊較大。因此，在組織土方工程施工 ，應(yīng)作好必要的工作，以確保工程質(zhì)量。

土方工程根據(jù)其使用期限和施工要求，可分為性和臨時性兩種，但是不論是性還是臨時性的土方工程，都要求具有足夠的穩(wěn)定性和密實度，使工程質(zhì)量和藝術(shù)造型都符合原設(shè)計的要求。同時在施工中還要遵守有關(guān)的技術(shù)規(guī)范和原設(shè)計的各項要求，以保證工程的穩(wěn)定和持久。