廚房的抽油煙機、微波爐、電飯煲等廚衛(wèi)家電幾乎每天都要使用，但在使用過程中經常會碰到一些問題。為此，消費者必須懂得一些保養(yǎng)常識。用完的餐具必須先洗干凈，將水擦干才能放進柜內，不能承受高溫的餐具必須放進低溫層。

一些用戶把帶水的餐具放入柜內又不經常通電，致使柜的各電器元件及金屬表面受潮氧化，在紅外發(fā)熱管管座處一旦接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短柜的使用壽命。另外，柜必須每天通電一次，這樣既起到殺毒的目的，又可延長其使用壽命。柜應放置在干燥通風處，離墻不宜小于30厘米。期間非必要時，請勿開門，以免影響效果。結束后，過十分鐘再取用的話，效果更佳。微波爐是一種高技術家電產品，且內有高壓電，維修時一定要小心謹慎，才不會引起人身危險及損壞微波爐。

微波爐發(fā)現異?；蚬收?，應及時通知生產廠家的維修部門或特約維修點來維修，千萬不要自己檢修或繼續(xù)使用。在對微波爐的內部進行檢查維修前，一定要先切斷電源開關，并拔下電源插頭。修理時，切勿因電源已切斷而麻痹大意，因為微波爐的高壓回路中整流電路的高壓電容曾經充了電，里面仍蓄有高壓電，觸摸它將有被高壓電電擊的危險。

對于電飯鍋的保養(yǎng)，在使用過后，其內鍋需經洗滌后，外表的水必須擦干后再放入電飯鍋內。電飯鍋的鍋底部應避免碰撞變形。而發(fā)熱盤與內鍋之間必須保持清潔，切忌飯粒掉入影響熱效率甚至損壞發(fā)熱盤。內鍋可用水洗滌，但外殼及發(fā)熱盤切忌浸水，只能在切斷電源后用濕布抹凈。