對酒店或飯店一詞的解釋可追溯到千年以前,早在1800年《國際詞典》一書中寫到:“飯店是為大眾準備住宿、飲食與服務的一種建筑或場所?!币话愕卣f來就是給賓客提供歇宿和飲食的場所。具體地說飯店是以它的建筑物為憑證,通過出售客房、餐飲及綜合服務設施向客人提供服務,從而獲得經濟收益的組織。
目錄
詞語釋義讀音
酒店的幾種英文單詞
概念及發(fā)展里程概念
發(fā)展里程
國外酒店的產生和發(fā)展
我國旅游酒店的產生和發(fā)展
服務及設施前臺接待設施
客房接待設施
餐飲接待設施
娛樂服務設施
酒店經營保障設施
分類和等級酒店的分類
按酒店建筑規(guī)模分類
酒店星級劃分標準
世界酒店之
中國酒店業(yè)的現狀及前景概述
現狀及發(fā)展趨勢
不可忽視的軟傷
未來現象與趨勢
酒店產品質量標準基本概念什么是酒店產品
酒店產品質量的標準
酒店的特點和任務
類型根據酒店的經營性質分
根據酒店客房數量和規(guī)模劃分
根據酒店地理位置劃分
等級劃分劃分原則
劃分等級
酒店服務基本禮儀接待禮儀
送客禮儀
迎送工作中的具體事務
接待禮儀要求
組織機構設置原則
具體設置
管理體制層級體制
科學管理
酒店酒店標準
國內較好連鎖酒店推薦
相關高校瑞士酒店管理學校
其他國家酒店管理
酒店預訂常識
相關條款
酒店預訂方式1.在線預訂
2.電話預訂
演職員演員表
職員表
詞語釋義 讀音
酒店的幾種英文單詞
概念及發(fā)展里程 概念
發(fā)展里程
國外酒店的產生和發(fā)展
我國旅游酒店的產生和發(fā)展
服務及設施 前臺接待設施
客房接待設施
餐飲接待設施
娛樂服務設施
酒店經營保障設施
分類和等級 酒店的分類
按酒店建筑規(guī)模分類
酒店星級劃分標準
世界酒店之
中國酒店業(yè)的現狀及前景 概述
現狀及發(fā)展趨勢
不可忽視的軟傷
未來現象與趨勢
酒店產品質量標準基本概念 什么是酒店產品
酒店產品質量的標準
酒店的特點和任務
類型 根據酒店的經營性質分
根據酒店客房數量和規(guī)模劃分
根據酒店地理位置劃分
等級劃分
劃分原則 劃分等級酒店服務基本禮儀
接待禮儀 送客禮儀 迎送工作中的具體事務 接待禮儀要求組織機構
設置原則 具體設置管理體制
層級體制 科學管理酒店
酒店標準 國內較好連鎖酒店推薦相關高校
瑞士酒店管理學校 其他國家酒店管理酒店預訂
常識 相關條款酒店預訂方式
1.在線預訂 2.電話預訂演職員
演員表 職員表展開 編輯本段詞語釋義
讀音
酒店 jiǔdiàn
酒店的幾種英文單詞
(1) [hotels]∶住的地方 (2) [public house]∶喝酒的地方 (3) [hotel] 〈方〉∶較大而設備好的旅館 (4)[guesthouse] :住宿的地方,與賓館近義 酒店與汽車旅館的主要分別,是汽車旅館通常有獨立出入口連接房間,而酒店則一般要經過大門及大堂才可進入房間,亦比較豪華舒適。
編輯本段概念及發(fā)展里程
概