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寧波人有望完全吃上“地產(chǎn)糧”
寧波版“袁隆平”當(dāng)選省農(nóng)業(yè)科技突出貢獻(xiàn)者
信息來(lái)源：現(xiàn)代金報(bào) 通訊員 張彩娜 記者 王穎 見(jiàn)習(xí)記者 張丹瑩
提起雜交水稻之父袁隆平，可謂無(wú)人不知，無(wú)人不曉?？赡阒绬?？在寧波，也有個(gè)“袁隆平”。他叫馬榮榮，是寧波市農(nóng)科院副院長(zhǎng)，他也研究雜交水稻。他的研究離我們的生活很近，也許，你每天吃的白米飯，正是他的研究成果。7月21日，他獲得了“浙江省農(nóng)業(yè)科技突出貢獻(xiàn)者”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
歷時(shí)26年，完成“不可能成功”的項(xiàng)目
“我對(duì)土地，對(duì)水稻，有很深的感情?！瘪R榮榮說(shuō)。和現(xiàn)在大多數(shù)學(xué)生的軌跡不一樣，他的學(xué)業(yè)幾次被中斷。比如，小學(xué)畢業(yè)后在地里干了2年再上初中，初中畢業(yè)后又在地里忙了2年再上高中，上大學(xué)前又在地里忙了很久。
為什么選擇秈粳雜交稻這個(gè)研究項(xiàng)目呢？“秈米飯吃起來(lái)有一股清香，容易消化，但味道有點(diǎn)淡；粳米飯吃起來(lái)甜、軟，但是香味不濃也不容易消化。在種植上，秈稻耐高溫卻不耐低溫，粳稻耐低溫卻不耐高溫，各方面的差別都很大。”馬榮榮說(shuō)，他從1986年開(kāi)始這個(gè)項(xiàng)目的研究?！爱?dāng)時(shí)的想法很簡(jiǎn)單，就想把這兩種稻的好處結(jié)合起來(lái)?！?
這在業(yè)界被認(rèn)為是沒(méi)有意義，也不可能成功的。
秈稻和粳稻是水稻的兩個(gè)品種，秈稻是早稻，粳稻是晚稻。可以說(shuō)，是八竿子打不著邊的“遠(yuǎn)親”。以往的雜交水稻，包括袁隆平的超級(jí)稻，都是秈稻或粳稻在自己的種群內(nèi)部“婚配”。還沒(méi)有人嘗試跨種群“婚配”,來(lái)生下“混血寶寶”。
可他偏不信邪。說(shuō)起過(guò)程，馬榮榮說(shuō)，選種是難的。一般選配雜交組合成功的幾率只有數(shù)千分之一，而只有層層選優(yōu)，才能得到的“基因”，培育出品質(zhì)、穩(wěn)定的“混血寶寶”來(lái)。
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的研究，終于在2005年，他們育成個(gè)秈粳雜交稻“甬優(yōu)6”，這是世界范圍內(nèi)首次將秈米與粳米進(jìn)行雜交。這種秈粳雜交米不僅有秈米的蓬松清香，也有粳米的柔滑微甘，而且產(chǎn)量也非常高。
目前，該項(xiàng)目已經(jīng)有甬優(yōu)6號(hào)、甬優(yōu)9號(hào)和甬優(yōu)11號(hào)等品種。在今年的全國(guó)超級(jí)稻確認(rèn)評(píng)審會(huì)議上，寧波市培育的“甬優(yōu)12”成為的秈粳雜交超級(jí)稻品種。浙江省委書(shū)記趙洪祝批示：“甬優(yōu)12”是個(gè)值得推廣的好品種。
不出幾年，寧波人有望完全吃上“地產(chǎn)糧”
秈粳雜交稻能在寧波之外甚至全國(guó)推廣種植嗎？“能，當(dāng)然可以?！瘪R榮榮的答案很肯定。值得一提的是，目前全國(guó)多個(gè)省份都種上了“甬優(yōu)”系列水稻，“安徽、江西、黑龍江等地都用上了咱寧波培育的種子。”說(shuō)到這里，馬榮榮的口氣很自豪。
除了口味好，高產(chǎn)是“混血寶寶”的另一大特長(zhǎng)。以甬優(yōu)6號(hào)為例，每畝的平均產(chǎn)量在600-650公斤，而普通晚稻每畝平均產(chǎn)量是450-480公斤，這樣一算，“甬優(yōu)”水稻比普通晚稻每畝增產(chǎn)150-170公斤。
馬榮榮給記者提供了這樣一組數(shù)據(jù)：“甬優(yōu)”系列水稻預(yù)計(jì)今年在寧波的推廣種植面積是40萬(wàn)畝，浙江省的推廣面積是170-180萬(wàn)畝，省外如江蘇、福建等地則是五六十萬(wàn)畝。這樣下來(lái)，這一系列種子在浙江省和寧波市的覆蓋面分別達(dá)到了15%和40%。
目前，寧波一年的口糧需求量在20億公斤左右，寧波地產(chǎn)口糧所占比例已接近30％。馬榮榮算了筆賬：寧波平均畝產(chǎn)不過(guò)450公斤，甬優(yōu)系列的“秈粳雜交稻”示范田畝產(chǎn)大多能超過(guò)600公斤，比普通稻產(chǎn)量至少增產(chǎn)30%。隨著“甬優(yōu)”系列在寧波的推廣，寧波人完全吃上“地產(chǎn)糧”的愿望將能很快實(shí)現(xiàn)。