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兩宋時(shí)期，除了蘇軾(蘇東坡)這位美食大家之外，還有這樣一位在詩(shī)詞中寫(xiě)有美食的詩(shī)詞大家，他就是南宋時(shí)期的愛(ài)國(guó)詩(shī)人陸游。那么今天我們就來(lái)探究一下陸游這位南宋有名的愛(ài)國(guó)詩(shī)人，對(duì)美食究竟是什么態(tài)度? 蘇軾《老饕賦》開(kāi)篇有言：“庖丁鼓刀，易牙烹熬。水欲新而釜欲潔，火惡陳(江右久不改火，火色皆青)而薪惡勞?！笨梢哉f(shuō)陸游不僅是一位詩(shī)人，而且還是一位精通烹飪的美食家，之所以這么說(shuō)，是因?yàn)殛懹螌?xiě)下了多篇贊嘆美食的詩(shī)詞，并且還多次親自下廚制作美食，即便是老到牙齒都松動(dòng)了，也要“齒根浮動(dòng)嘆吾衰，山栗飽燔療夜饑?！?/p>
