農業(yè)品牌是農業(yè)農村現代化的重要標志之一。抓好農業(yè)品牌建設對于促進農產品消費、擴大內循環(huán),提高農民收入、激發(fā)種養(yǎng)積極性,健全農業(yè)全產業(yè)鏈、引領農業(yè)高質量發(fā)展具有重要意義。具有獨特資源品質的特色農產品,更需高度重視品牌內涵建設。要做好“特”字文章,加快培育優(yōu)勢特色農業(yè),打造高品質、有口碑的農業(yè)“金字招牌”。 筆者多年關注農業(yè)高質量發(fā)展,特別是特色、優(yōu)質農產品的品牌建設。近年來,在對長白山農產品和森林生態(tài)產品進行大量調查研究的基礎上,開始對具有獨特價值的高品質農產品品牌建設、尤其對重新認識農業(yè)品牌的資源品質標記價值進行系統(tǒng)地思考與實踐。 我國立體豐富的生態(tài)條件,孕育出獨具特色的資源物產。以長白山為例,其綿延山脈珍貴而獨特的立體森林生態(tài)系統(tǒng),集豐饒的光、熱、水、氣、土、深山、奇林、鮮果、凈水、低溫之大成,是首批國家級自然保護區(qū)之一、聯合國“人與生物圈”自然保留地。優(yōu)越的環(huán)境條件在我國森林生態(tài)中獨具特色,其資源物產也具有強烈的環(huán)境屬性,不僅種類豐富,包括至少1000余種昆蟲、200余種苔蘚類植物、40多種哺乳類動物和1200多種植物等,而且還有不少是長白山獨有的珍稀物種,如野生東北紅豆杉、長白美人松、中華秋沙鴨等。歷史上,長白山資源物產也具有濃厚的文化色彩和品牌沉淀,如長白山下世代耕種的稻米,在盛唐時期就被選做貢米,清朝時這里設立了多處“貢山”“貢江”,建立打牲烏拉衙門,專司皇室采集置辦貢品。 然而,極具生態(tài)價值、經濟價值和文化價值的長白山資源物產,在相當長時期內,未被充分認識和科學開發(fā),一度導致長白山資源物產和農產品“賣不上價”甚至“賣不出去”,得天獨厚的聚寶盆成了廉價的吃飯碗。 有觀點認為,應通過深加工等方式不斷延長價值鏈,但在實踐層面,這一方式雖有少量成功案例,但難以從整體上為特色資源物產增值賦能。筆者認為,破解這一難題的突破口就在于著力打造和培育長白山資源物產的戰(zhàn)略定位和品牌體系建設,以一個叫得響、有特色、規(guī)范且富于內涵的概念,來標記定義長白山及其物產資源品質,從根本上改變“寶藏資源”長期淪為產業(yè)鏈低端原料的從屬地位。 筆者調研發(fā)現,一些關注長白山資源品質價值的學者、企業(yè)家和社會人士,正深入地對長白山及其物產開展系統(tǒng)研究,對品牌創(chuàng)建進行探索。經扎實調研,筆者提出了以“森態(tài)長白山”“長白山森態(tài)物產”品牌概念標記長白山物產資源品質,并以此為基礎,建立品牌體系標準,提升特色物產資源應有價值,以期細化生態(tài)理論體系、完善資源品質內涵和評價標準、還原區(qū)域物產的源頭特色,持續(xù)為特色物產的資源品質賦能。品牌內涵的界定,對詮釋并深化長白山水稻、野山參、野生靈芝、椴樹蜜、林蛙油、梅花鹿等眾多森態(tài)物產作為藥用上品、滋補佳品、健康食品“三品合一”的資源特性,對重啟、整合長白山的區(qū)位優(yōu)勢和特色資源,對建立并推高長期社會效益和經濟效益的良性循環(huán),均具有典型探索價值。 我國生態(tài)多樣性極為豐富,重視區(qū)域生態(tài)獨特性為農產品品質資源賦能,本身即是農業(yè)品牌打造的應有之義。在品牌培育過程中,積極借鑒“森態(tài)長白山”實踐,重新認識農業(yè)品牌生態(tài)定位和標準之于獨特資源品質的標記意義,在特色生態(tài)資源中汲取品牌塑造元素,以特色品牌促進生態(tài)健康持續(xù),對新階段農業(yè)高質量發(fā)展意義十分重大。